Additional information
Tác giả | Đồng chủ biên: Ngô Hữu Toàn, Mạc Như Bình |
---|---|
Năm xuất bản | 2021 |
Nhà xuất bản | Đại học Huế |
Tình trạng |
Giáo trình có 318 trang gồm các nội dung như sau:
MỞ ĐẦU
Chương I: Dinh dưỡng protein và axit amin
Chương II: Dinh dưỡng lipid và axit béo
Chương III: Dinh dưỡng carbohydrate
Chương IV: Dinh dưỡng khoáng
Chương V: Dinh dưỡng vitamin
Chương VI: Năng lượng
Chương VII: Tiêu chuẩn ăn và khẩu phần
Chương VIII: Thức ăn và nguyên liệu thức ăn
Chương IX: Chế biến và sản xuất thức ăn thủy sản
Link tài liệu tại TTTT-TV: http://opac.huaf.edu.vn:88/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9694
Tác giả | Đồng chủ biên: Ngô Hữu Toàn, Mạc Như Bình |
---|---|
Năm xuất bản | 2021 |
Nhà xuất bản | Đại học Huế |
Tình trạng |
Reviews
There are no reviews yet.